Añadimosel aceite y el magro troceado y programamos, 20 minutos, temperatura varoma,giro a la izquierda, velocidad cuchara, Mientra limpiamos las alcachofas y las troceamos en cuatro trozos cada una y
Calentaraceite y sellar la carne una vez salada y retirar. En el mismo aceite sofreír los ajetes y el pimiento, seguidamente añadir el tomate, cocinar unos 5 minutos. Incorporar
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